|
|
Zowies Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 ons rundergehakt,1 ui,1 paprika,tabasco,
ketchup,peper,zout,en wat geraspte kaas.
Evnt. wat sambal naar smaak.
Voorbereiding:
Paprika en ui fijnsnijden.
Bereidingswijze:
Vlees op smaak brengen met zout en veel peper.Ong. 2 eetlepels ketchup ,1 theelepel Tabasco,wat geraspte kaas en de groente door het gehakt mengen.Flink kneden zodat de ingredienten goed vermengt zijn.
Het geheel "vierendelen" en er ballen van rollen (dit is niet makkelijk).
Bak de ballen ong. 15 min.,en wees voorzichtig met omkeren(valt eerder uit elkaar dan de gewone bal).
|
|
|